vidu ankaŭ la klarigojn
alkohol¹·/·o
alkohol¹·o
1.
, substanc²·o ricev⭑·ebl·a per⭑ distil⭑·ad·o de⭑ vin⭑·o,
gren⭑·o kaj⭑ divers⭑·aj ferment⭑·int·aĵ·oj; {etanol⁽⁺⁾·o} : la⭑ plej⭑~part⭑·o de⭑
la⭑ cent⭑+jar⭑·ul·oj tut⭑·e ne⭑ uz⭑·ad·is alkohol¹·on, kelk⭑·aj trink⭑·is vin⭑·on ;
tro⭑·a ĝu⭑·ad·o de⭑ alkohol¹·aj trink⭑·aĵ·oj ; krem⭑·ec·a malt³·o kaj⭑ miel⭑·ec·a
gust⭑·o, kaŭz⭑·at·a de⭑ mult⭑·e da⭑ alkohol¹·o (9,5 %), kun⭑ re·ferment⭑·ad·o
post⭑ en·botel⭑·ig·o ; en⭑ la⭑ menci³·it·aj land⭑·oj unu⭑ loĝ⭑·ant·o jar⭑·e
konsum⭑·as po⭑ 13,9 litr²·ojn da⭑ alkohol¹·o .
2.
Organik⁹·a ĥemi⭑·a kombin⭑·aĵ·o, kiu hav⭑·as unu⭑ aŭ⭑ plur⁴·ajn hidr²-ok⭑-sil⁽⁺⁾·ajn
grup⭑·ojn ( ), lig⭑·it·ajn sen·per⭑·e al⭑ karbon⁴·at-om⁽⁺⁾·oj: de·pend⭑·e de⭑
la⭑ nombr⭑·o de⭑ la⭑ oh⁽⁺⁾-grup⭑·oj, oni parol⭑·as pri⭑ 1-, 2-, 3-valor⭑·aj,
ktp, alkohol¹·oj: unu⭑+valor⭑·a alkohol¹·o (monoolo) kiel⭑ etanol⁽⁺⁾·o,
du⭑+valor⭑·a alkohol¹·o (diolo) kiel⭑ etilen⁽⁺⁾-alkohol¹·o (gli⁽⁺⁾-kol⭑·o uz⭑·at·a
kiel⭑ malfrost[ig]il⭑·o), tri⭑+valor⭑·a alkohol¹·o (triolo) kiel⭑
glicerin¹·o ; pulkvo […] en·hav⭑·as proksim⭑·um·e 6 % da⭑ et⭑·il-alkohol¹·o ;
tiu·j ĉi⭑ brun⭑~ruĝ⭑·aj bier⭑-spec⭑·oj est⭑·as la⭑ rezult²·o de⭑ unik³·a proced³·o
de⭑ miks⭑·it·a ferment⭑·ad·o ― kombin⭑·o de⭑ alt⭑·a ferment⭑·ad·o kaj⭑ bakteri²·a
flaŭr⁽⁺⁾·o, kiu·j trans·form⭑·as la⭑ organik⁹·ajn acid⭑·ojn kaj⭑ alt⭑·ajn
alkohol¹·ojn al⭑ ester⁽⁺⁾·oj . {metanol⁽⁺⁾·o} , {etanol⁽⁺⁾·o}
alkohol¹·aĵ·o
{Trink⭑·aĵ·o} en·hav⭑·ant·a pli⭑ aŭ⭑ mal·pli⭑ da⭑ alkohol¹·o: alkohol¹·aĵ·oj
est⭑·as {bier⭑·o} , {brand⭑·o} , {vin⭑·o} alkohol¹·aĵ·on ni ne⭑ trink⭑·as ; ĉu⭑
alkohol¹·aĵ·oj ne⭑ damaĝ⁽⁺⁾·as la⭑ san⭑·on ? {ebri¹·ig·aĵ·o}
alkohol¹·ig·i
(tr)
1.
En·met⭑·i alkohol¹·on en⭑ io·n: delikat⭑·e alkohol¹·ig·it·a krem⭑·aĵ·o, kuk⭑·o;
alkohol¹·ig·it·a kaf⭑·o .
2.
Drink⭑·em·a: en⭑ si⭑·aj last⭑·aj jar⭑·oj li est⭑·is mal·riĉ⭑·a kaj⭑ alkohol¹·ig·it·a
.
alkohol¹·ism·o
{Mal·san⭑·a} stat⭑·o kaŭz⭑·it·a de⭑ tro⭑·a uz⭑·ad·o de⭑ alkohol¹·aĵ·oj;
alkoholdependeco: en⭑ 1915 li far⭑·iĝ·is ĝeneral¹·a sekretari⭑·o de⭑
organiz¹·aĵ·o kontraŭ⭑ alkohol¹·ism·o ; alkohol¹·ism·o est⭑·as io, kio·n ni
en·konduk⭑·is en⭑ la⭑ trib⁹·on, kaj⭑ nur⭑ pli·rapid⭑·ig·as ĝi⭑·an for·mort⭑·on .
[artikol⭑-versi⁹·o: 1.52 2023/10/28 08:33:05 ]
__________________________________________________________________