vidu ankaŭ la klarigojn
gist⁽⁺⁾·/·o
gist⁽⁺⁾·o
1.
Substanc²·o en·ten⭑·ant·a {gist⁽⁺⁾·o-fung⭑·o} jn, oft⭑·e en⭑ form⭑·o de⭑ pulvor⭑·o,
past⭑·o aŭ⭑ brik⭑·et·o, uz⭑·at·a por⭑ mal·kompakt⁹·ig·i past⭑·on en⭑ bak⭑·ad·o aŭ⭑
por⭑ {ferment⭑·ig·i} bier⭑·on aŭ⭑ brand⭑·on: la⭑ farun⭑·on ŝut⭑·u en⭑ pelv⭑·on,
prem⭑·u en⭑ la⭑ mez⭑·o kav⭑·aĵ·on, tie·n met⭑·u la⭑ pec⭑·ig·it·an gist⁽⁺⁾·on ; la⭑
kombin⭑·o de⭑ la⭑ spontane³·a gist⁽⁺⁾·o kun⭑ la⭑ ingredienc⁶·oj est⭑·ig·as al⭑ la⭑
Lambiko acid⭑·ec·an gust⭑·on .
2.
Ajn⭑·a el⭑ divers⭑·aj unu⭑+ĉel⭑·aj {fung⭑·o} spec⭑·oj, kiu·j plej⭑+part⭑·e
re·produkt⭑·iĝ·as ne·seks⭑·e per⭑ burĝon⭑·ad·o aŭ⭑ divid⭑·o, mult⭑·aj el⭑
{sak⭑-fung⭑·oj} : ali⭑·aj virus⁹·oj kaj⭑ ĉiu·j ĉel⭑+hav⭑·aj organism¹·oj
(bakteri²·oj, ameb⁹·oj, fung⭑·oj, gist⁽⁺⁾·oj, plant⭑·oj kaj⭑ animal⁸·oj) uz⭑·as
DNA-on por⭑ konserv⭑·i la⭑ genetik⁽⁺⁾·an inform¹·on ; nun·temp⭑·e mult⭑·aj
sak⭑·e-far⭑·ej·oj uz⭑·as sak⭑·e-gist⁽⁺⁾·ojn vend⭑·at·ajn por⭑ sak⭑·e-farad⁽⁺⁾·o, sed⭑
ankoraŭ⭑ ekzist⭑·as mal·mult⭑·aj, kiu·j far⭑·as „Mot⁽⁺⁾·o“n util⭑·ig·ant·e
natur⭑·an gist⁽⁺⁾·on ekzist⭑·ant·an en⭑ la⭑ aer⭑·o .
bier⭑-gist⁽⁺⁾·o
Gist⁽⁺⁾·o de⭑ la⭑ spec⭑·o kiu·n oni trov⭑·as en⭑ bier⭑-feĉ⭑·o, uz⭑·at·a en⭑
ferment⭑·aĵ·oj por⭑ pan- kaj⭑ bier⭑·--far⭑·ad·o (): la⭑ aŭtent⁽⁺⁾·a napol⁽⁺⁾·a pic⁹·a
mas⭑·o konsist⭑·as el⭑ tritik⭑·a farun⭑·o, natur⭑·a napol⁽⁺⁾·a gist⁽⁺⁾·o aŭ⭑
bier⭑-gist⁽⁺⁾·o, sal⭑·o kaj⭑ akv⭑·o .
[artikol⭑-versi⁹·o: 1.31 2023/11/11 11:36:35 ]
__________________________________________________________________