glutamat⁽⁺⁾·/·o glutamat⁽⁺⁾·o 1. Sal⭑·o de⭑ glut⭑-amin⁽⁺⁾-acid⭑·o funkci¹·ant·a kiel⭑ {nerv¹·o-trans·ig⭑·il·o} , ankaŭ⭑ uz⭑·at·a en⭑ kuir⭑-art⭑·o kiel⭑ gust⭑·o-for·tig⁸·il·o: vapor⭑·um·it·a ov⭑·o-krem⭑·aĵ·o: Kirl³·i du⭑ ov⭑·ojn en⭑ bovl⁸·o, al·don⭑·i iom⭑ da⭑ sal⭑·o, glutamat⁽⁺⁾·o kaj⭑ pork⭑·o-gras⭑·o . 2. Glut⭑-amin⁽⁺⁾-acid⭑·o. [artikol⭑-versi⁹·o: 1.13 2023/11/11 11:36:35 ] __________________________________________________________________