vidu ankaŭ la klarigojn
kefir⁽⁺⁾·/·o
kefir⁽⁺⁾·o
Dens⭑·a, util⭑·a por⭑ la⭑ san⭑·o, {trink⭑·aĵ·o} el⭑ lakt⭑·o, far⭑·at·a per⭑
sam⭑+temp⭑·a alkohol¹·a kaj⭑ lakt⭑-acid⭑·a ferment⭑·ad·o, uz⭑·ant·e divers⭑·ajn
gist⁽⁺⁾·ojn kaj⭑ bakteri²·ojn. Ĝi origin¹·as el⭑ Kaŭkaz⁽⁺⁾·o: la⭑ kumis⁽⁺⁾·o
simil⭑·as al⭑ la⭑ kefir⁽⁺⁾·o, en·hav⭑·as karbon⁴·an dioksid⁽⁺⁾·on kaj⭑ alkohol¹·on ;
post⭑ mal·varm⭑·iĝ·o, la⭑ sup⭑·o kutim⭑·e miks⭑·iĝ·as kun⭑ acid⭑·a krem⭑·o,
acid⭑·ig·it·a lakt⭑·o, kefir⁽⁺⁾·o aŭ⭑ jogurt⁽⁺⁾·o . {jahurt⁽⁺⁾·o}
[artikol⭑-versi⁹·o: 1.16 2023/12/03 09:58:48 ]
__________________________________________________________________